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Jill's.....

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  • 9月 21 週日 201416:11
  • 清水杯子蛋糕

DSC_8740.JPG


除了油以外,不加任何液體的"清水杯子蛋糕",口感非常細膩好吃

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  • 個人分類:點心蛋糕
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  • 8月 27 週三 201411:00
  • 紅豆饅頭

紅豆饅頭
    

蒸饅頭最怕皺皮,還好這次沒甚麼皺皮...
但太貪心紅豆泥塞太多,收口太緊,導致紅豆餡都浮在饅頭上層...哈哈!!!
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(114)

  • 個人分類:中式點心
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  • 8月 24 週日 201416:52
  • 蔥花捲

DSC_8219.JPG
   

沒有蒸籠,花捲都變成連體嬰啦@@
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(61)

  • 個人分類:中式點心
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  • 8月 24 週日 201411:27
  • 綠豆椪(素皮)

綠豆椪
 

原來炒綠豆沙餡是一件非常搞剛的事情,我以後不會再說外面賣的蛋黃酥,芋頭酥,綠豆椪貴了....
 
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(239)

  • 個人分類:中式點心
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  • 8月 21 週四 201411:38
  • 紅豆煉乳麵包

煉乳紅豆麵包-2
 
  
 
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(258)

  • 個人分類:台式麵包
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  • 8月 19 週二 201417:55
  • 義式香料麵包

義式香料麵包
 

 
 
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(88)

  • 個人分類:歐式麵包
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  • 8月 16 週六 201418:35
  • 紅豆餡(悶燒鍋作法)

DSC_8198.JPG
 

【作法】
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(167)

  • 個人分類:醬汁內餡
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  • 8月 12 週二 201414:26
  • 台式麵包(地瓜/肉鬆)

地瓜/肉鬆麵包
 

為了消耗朋友送的一箱雞蛋還有前兩天剩下的地瓜泥,於是就產生了台式麵包...^^
但地瓜泥只夠做三個麵包,其他就包肉鬆吧(我是很隨興的)
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(47)

  • 個人分類:台式麵包
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  • 8月 10 週日 201413:43
  • 迷你地瓜酥/牛舌餅(素食)

地瓜酥餅
 
 
 
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Jill's..... 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(87)

  • 個人分類:中式點心
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  • 6月 29 週日 201415:53
  • 新加坡五日遊之DAY5

DSC_8065.JPG
 

Day5
飯店游泳,吃早餐整理行李
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  • 個人分類:新加坡五日遊
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  • [14/12/03] ma5gs3 於文章「紅豆煉乳麵包...」留言:
    鈴原愛蜜莉 goo.gl/CmQOpu...
  • [14/10/23] Jill's..... 於文章「自製希臘優格...」留言:
    我目前也沒在做希臘優格了,像你說的一樣濃縮優格也沒有比較好吃...
  • [14/10/23] Yogurt Parfait 於文章「自製希臘優格...」留言:
    為四倍濃縮這句話,我還曾經懷疑是不是我做得不夠濃,為了做出符...
  • [14/10/23] Yogurt Parfait 於文章「自製希臘優格...」留言:
    我也自己做優格,不過我用的是悶燒鍋,看了一下你的圖片,乳清跟...
  • [14/03/18] Pam Chiang 於文章「芝麻吐司...」留言:
    最近也想用105t來做代糖麵包,請問口感好嗎?...
  • [14/03/18] Pam Chiang 於文章「芝麻吐司...」留言:
    最近也想用105t來做代糖麵包,請問口感好嗎?...
  • [14/03/18] Pam Chiang 於文章「芝麻吐司...」留言:
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  • [14/01/15] 雅貝 於文章「戚風蛋糕...」留言:
    做得好漂亮...
  • [13/09/03] 飯糰媽 於文章「香蕉牛奶吐司...」留言:
    不好意思,請教,1小匙是指國際牌附的小量勺嗎?我加了1小匙,...
  • [13/03/15] 1 於文章「蔥油餅初體驗...」發表了一則私密留言

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