![DSC_4973 DSC_4973](https://pic.pimg.tw/fu6019/1352636868-2037538121_n.jpg)
今天再次嘗試用"快速製程"做芝麻吐司,加了橄欖油出來的成品,吃起來的口感有接近吐司了^_^
還帶有淡淡芝麻香味,下次芝麻粉量可再多些,應該會更好吃!
![DSC_4962 DSC_4962](https://pic.pimg.tw/fu6019/1352636867-3010869602_n.jpg)
![DSC_4968 DSC_4968](https://pic.pimg.tw/fu6019/1352636867-1624347989_n.jpg)
特地去買了吐司切割器果然好用,但發現刀子太短...@@
![DSC_4970 DSC_4970](https://pic.pimg.tw/fu6019/1352636867-4159114489_n.jpg)
看樣子又要再去買把刀,沒辦法工欲善其事必先利其器!
<材料>
山茶花高筋麵粉 --> 280g
芝麻粉 30g (下次可加量)
燕子牌低糖酵母粉 --> 小匙1/2
零脂鮮奶 --> 250ml
木寡糖 --> 酌量
鹽 --> 小匙1
橄欖油 --> 約10ml
模式4 (速成吐司)
模式4 (速成吐司)
時間: 1hr55min
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