把昨天沒用完的玉米粒和火腿再做一次....^^
今天一開始就把玉米和火腿投入一起攪拌,而且把火腿切的更小,就沒有出現像昨天那樣火腿分佈不均的情況,而且今天吐司發的更漂亮
首次嘗試"軟吐司"模式,果然吃起來很鬆軟口感很好,可惜製作時間太長,只能等到假日才有辦法做!!!
<玉米火腿吐司材料>
山茶花高筋麵粉 --> 280g
玄米油 --> 25g
冰糖 --> 25g (注意:顆粒太大會噴出鍋外)
鹽 --> 小匙1
燕子高糖酵母粉 --> 小匙1.5
玉米粒 --> 50g
火腿 --> 55g (約兩片)
零脂鮮奶 --> 130ml
模式3 (軟吐司)
時間: 4hr20min
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